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BIARRITZ 1881

Notre seul désir, vous satisfaire pleinement. Un véritable palais, juste à soi et pour ceux qu’on aime. Ce rêve ultime et exclusif a désormais une adresse sur la Côte Basque : LA FOLIE BOULART.

Imaginez un château tout droit sorti d’un livre d’histoire, un lieu envoûtant où l’on réinvente le raffinement et l’esprit audacieux du Biarritz de la Belle époque.

Ici l’art de vivre rime avec excellence, émotion, authenticité et bien-être.
Gastronomie
Une table gourmande et savoureuse mêlant traditions basques, landaises, espagnoles, sans oublier la contribution des cuisines du monde, vous est proposée par notre chef résident. Quinze autres étoilés, amis de LA FOLIE BOULART, pourront également magnifier vos repas de fêtes dans la grande salle à manger. Les terrasses dominant l’océan offrent enfin un superbe décor pour vos déjeuners, brunchs, cocktails et dîners.

Rencontrez notre chef consultant Jean-Marie Gautier
Hôtellerie
Un service inspiré par les grands palaces européens : la simplicité est le luxe ultime. LA FOLIE BOULART offre un service cinq étoiles, à la fois raffiné, personnalisé et discret.

Majordome, concierge, gouvernante, chef de cuisine, chauffeur privé sont discrètement à votre disposition, à votre écoute. Notre personnel répond à l’ensemble de vos exigences avec efficacité et naturel.

Comparable aux plus beaux palaces, mais pour vous seul.
Bien-être
Les plaisirs d’un palais privé ne sauraient être complets sans un espace dédié au bien-être. LA FOLIE BOULART dispose d’un luxueux spa, parfaitement équipé : hammam, sauna et salle de massage avec table ayurvédique. Un véritable cocon où l’on se rend pour soulager les effets du stress, retrouver vitalité, beauté et dynamisme et surtout, pour prendre du plaisir.