Si Biarritz est jumelée avec la commune d’Augusta, dans l’état de Géorgie, aux États-Unis, c’est essentiellement l’activité golfique qui a permis le rapprochement des deux villes.
Pas moins de 16 terrains de golf se trouvent à moins d’une heure du château. Les plus beaux ont l’océan pour frontière naturelle. Le plus ancien d’Europe continentale est situé à une heure à peine de Biarritz à Pau, au pied du château d’Henri IV.